Degustazione FISAR
Le Russeghine
22/08/2026 · Germignaga
Dati degustazione
- Origine
- Vino in cantina
- Degustatore
- Proprietario
- Vino collegato
- Le Russeghine - Azienda Agricola Bruna, Ranzo Borgo - 2024
- Luogo
- Germignaga
- Data
- 22/08/2026
- Ora
- 10:51
Dati vino
- Categoria
- Bianco
- Nazione
- Italia
- Regione
- Liguria
- Nome del vino
- Le Russeghine
- Denominazione
- Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato
- Produttore
- Azienda Agricola Bruna, Ranzo Borgo
- Anno
- 2024
- TAV
- 13,5 %
- Vitigno
- Pigato
I fase: esame visivo
- Limpidezza
- Cristallino
- Trasparenza
- Trasparente
- Colore
- Giallo paglierino
- Colore - intensità
- Poco intenso
- Fluidità
- Poco denso
- Effervescenza - grana
- -
- Effervescenza - persistenza
- -
II fase: esame olfattivo
- Intensità
- Poco intenso
- Qualità - franchezza
- Schietto
- Qualità - finezza
- Fine
- Natura dei profumi
- Floreale: gelsomino, fiori di campo
Fruttato: buccia di limone, pesca, mela
Vegetale: erbe aromatiche, foglia di pomodoro - Complessità
- Semplice
III fase: esame gustativo
- Corpo
- Di corpo
- Alcolicità
- Caldo
- Morbidezza
- Morbido
- Zuccheri
- Secco
- Acidità
- Fresco vivo
- Sapidità
- Sapido
- Tannicità
- -
- Effervescenza
- -
- Equilibrio
- Equilibrato
IV fase: sensazioni retro olfattive
- Intensità
- Poco intenso
- Qualità - finezza
- Fine
- Natura degli aromi
- Fruttato: limone, pesca, mela; speziato: pepe
- Fin di bocca (P.A.I.)
- Poco persistente
- Stato evolutivo
- Pronto
- Considerazioni finali
- fresco, sapido, fruttato.
- Valutazione
- Buono